Dieta paleolítica: tudo que você precisa saber - CENTRAL FITNESS

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quinta-feira, 12 de janeiro de 2017

Dieta paleolítica: tudo que você precisa saber


dieta paleolítica tem ganhado cada vez mais adeptos e o atrativo principal está justamente em seu lado mais inusitado ao pregar jejum prolongado, o consumo de carne à vontade e a restrição de carboidratos no maior estilo homem das cavernas.


1 - Quais são os alimentos proibidos na dieta paleolítica?

R: O padrão de alimentação no qual a dieta paleolítica é baseado exclui alimentos ricos em carboidratos já que se trata de uma alimentação com alta quantidade de gorduras e com baixa de carboidratos. Assim, açúcares (sacarose ou açúcar de mesa; frutose presente nas frutas, lactose presentes nos leite e derivados, e o amido que está amplamente distribuídos nos alimentos) são proibidos. Entre as restrições estão arroz, aveia, trigo e seus subprodutos (pão, bolo, macarrão, farinha), milho, leguminosas (feijões, ervilha, vagem, grão de bico, lentilha), todos os tipos de batata, cenoura, beterraba. Nota-se, portanto, que se trata de uma alimentação altamente restritiva.

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